sexta-feira, 3 de maio de 2013

Fácil Donuts

Ingredientes:

2 xícaras de farinha
3 colher de chá fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de água
Açúcar e canela ou açúcar em pó
frigideira com 1/2 polegada de óleo na parte inferior

Instruções:

1.Misturar os primeiros quatro ingredientes e deixar repousar durante alguns minutos.
2. Retire as bolas de tamanho de roscas, e alise-as para mais ou menos do tamanho de um donut. Utilize farinha para polvilhar a superfície
3. faça um buraco no meio. Você pode usar uma faca ou uma tampa de garrafa pop. Se isto não funcionar apenas faça pequenos buracos ao meio.
4. Aqueça o óleo na frigideira e coloque as rosquinhas para fritar. Elas vão começar inchaço quase que imediatamente.
5. Uma vez que o donut ficou ligeiramente marrom na parte inferior vire-o para o outro lado.
6. Retire do óleo, coloque-as em um papel toalha se muito gorduroso, e polvilhe açúcar / canela ou açúcar em pó nele!

 

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