sexta-feira, 21 de junho de 2013

BOM BOCADO DE FUBÁ DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de fubá
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de coco ralado seco
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

• Manteiga para untar

• Farinha de trigo para polvilhar

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
 Unte com manteiga uma forma de 16 x 25 cm.
Polvilhe a forma com farinha de trigo.
2. Coloque a massa na forma asse em forno
 pré aquecido (180ºC) por 50 minutos
 aproximadamente.
 Depois de frio, corte em quadradinhos.

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