quinta-feira, 11 de julho de 2013

Bolo de Mandioca de Liquidificador.

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 250 ml de leite
  • 100 gramas de coco ralado ou em pedaços
  • 300 gramas de açúcar
  • 4 ovos
Bolo de Mandioca de Liquidificador

Como Fazer
Passo 1
Comece descascando o aipim e depois corte-o em pedaços.
Passo 2
O aipim deverá ser batido no liquidificador com leite.
Passo 3
Adicione o açúcar, a margarina e os ovos e bata novamente.
Passo 4
Adicione então o coco ralado e bata novamente.
Passo 5
O bolo deverá ser colocado numa assadeira previamente untada com manteiga. Deixe assando por cerca de 20 a 30 minutos.


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