quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Tortinha de Kiwi com Massa de Pastel (vegana)


Ingredientes

2 kiwis
3 massas de pastel (redondas)
1 barra de chocolate meio amargo (180g)
1/2 xícara de leite de soja
Açúcar

Você vai precisar de:
1 concha de metal (pode ser outra coisa que você queira usar como forma)

Preparo

Unte a parte externa da concha, cubra com a massa de pastel e frite em óleo bem quente. Quando a massa estiver crocante, escorra o óleo e passe-a no açúcar. Leve uma panela ao fogo, junte o leite de soja e o chocolate, mexa até derreter e ficar um creme. Recheie a massa com o chocolate, espere esfriar e coloque os kiwis. Prontinho, agora é só decorar e servir.

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