terça-feira, 26 de novembro de 2013

Beijos- de Chanucá.

Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo até dar ponto
Preparo
Misturar tudo e amassar. Fazer bolinhas de 4 cm de diâmetro. Fritar em bastante óleo bem quente.
Ingredientes da Calda
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
Preparo
Ferver tudo. Mergulhar cada bolinha nessa calda.
Cobertura
  • 200 g de coco ralado
Preparo
Depois de mergulhada na calda, passe cada bolinha no coco.
Rendimento: 40 bolinhas

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